Expo QZD – “L’île aux ressources”

• Régalez vous avec la recette d'un moelleux au chocolat super bon à la chapelure pour utiliser vos restes de pain.
• Ne jetez plus vos fanes de carottes ou de radis : pesto de fanes de carottes  qui marche aussi avec les fanes de radis ou soupe fanes de radis
• Utilisez vos bananes très mûres pour réaliser un banana bread car elles sont beaucoup plus riches en goût et en sucre. Pépites de chocolat, noix, à vous de le personnaliser ! On peut aussi réaliser un dessert express comme les bananes flambées ou encore les congeler quelques heures, coupées en rondelles, avant de la mixer au blender pour obtenir une délicieuse glace maison.
• Et pour aller plus loin – inspirez vous du E -book recette anti-gaspi de Récup et gamelle
• Préparez vos menus de la semaine en une seule session de cuisine. C’est pratique, économique et un véritable gain de temps.
• Préparez des boîtes à déjeuner zéro déchet

>> Supprimez les pailles dans le soda, les cocktails et les refusez dans les bars, les restaurants...

>> Fabriquez vos confettis zéro déchet :

• avec des pétales de fleurs
• avec des bourgeons de lavande
• avec des confettis de feuille
• avec du papier biodégradable

 

>> Faites appel à des traiteurs lyonnais zéro déchet :

• Les Dames de la Cantine
• Fenotte

 

>>  Organisez un pique-nique zéro déchet

 

>>  Organisez un anniversaire zéro déchet

>>  Pleins d’idées d’activités zéro déchet à faire avec les enfants : faire sa pâte à modeler maison, son éponge tawashi ; préparer un goûter sans emballage, fabriquer des déguisements maison...

>>  Fabriquez une bombe à graines pour végétaliser des endroits abandonnés afin de faire renaître la biodiversité.

1. Vidéos longues :

→ Cash Investigation – Plastique : la grande intox (2h15) : L’émission ici

Découvrez l’enquête d’Elise Lucet sur le “continent plastique”, les géants mondiaux du plastiques et leurs promesses de recyclage des emballages !

→ Aux déchets citoyens par Anne Mourgues (52 minutes) : L’émission ici

→ France TV – Tout compte fait – Passer au zéro déchet, une démarche écolo et économique ! (22 minutes)  L’émission ici

Témoignage de familles qui ont décidé de relever le défi : diminuer drastiquement leur quantité de déchets.

 → France TV – Réseau d’enquêtes – Zéro déchet, miracle ou mirage ? (51 minutes) : L’émission ici

Le Zéro déchet à l’échelle d’une ville ? C’est ce que démontre Charles-Henry Baudet lors de son enquête à Roubaix, ville pionnière en la matière ! Depuis 2015, 500 familles pratiquent le zéro déchet et les premiers bilans sont extrêmement positifs.

→ Arte Regards – Chasseur de déchets en Suisse (30 minutes) : L’émission ici

La Suisse a la réputation d’être la championne de la propreté. Mais sa richesse lui joue des tours : elle produit énormément de déchets. Et bien souvent, les poubelles sont déversées illégalement dans la nature. Des citoyens montent au créneau.

→ Arte Regards – Des corbeaux pour collecter les déchets (30 minutes) : L’émission ici

Rencontre avec trois activistes : Manon qui participe au mouvement Zéro Déchet, Fanny qui organise des actions de protestation, et Christophe qui dresse des corbeaux à collecter les mégots jetés par les visiteurs du Puy du Fou.

→ Infrarouge/France 2 – Ma vie Zéro Déchet (1h06) : Le documentaire ici
C’est le plus court et le plus accessible pour débuter sur la question (à notre avis) !
Le blog de Ma vie zéro déchet propose également de nombreuses petites vidéos à partager sur sa page Facebook ou à diffuser lors d’apéros, etc., pour montrer les différentes solutions qui existent pour agir !

→ Plastic planet (1h35) : La vidéo ici

 Il aborde la question de l’industrie et de la place du plastique dans nos vies et ses conséquences sur notre santé et sur la planète. Ce documentaire aborde des aspects scientifiques et techniques sur la question du plastique et des déchets qu’il génère. Il permettra d’approfondir le sujet avec des personnes qui se posent des questions, qui veulent ou auraient besoin d’en savoir plus pour agir !

→ Trashed (1h38) : Le film ici 

Il présente le voyage à travers le monde de Jeremy Irons pour étudier les dommages causés par les déchets sur l’environnement et notre santé. Il rencontre des scientifiques, des politiciens et des gens ordinaires dont la santé et le mode de vie ont été profondément affectés par cette pollution. Documentaire assez difficile à regarder, il est plutôt pour des adultes déjà un minimum sensibilisés à la question des déchets. 

Le saviez-vous ? La vidéo à la demande (Netflix, Amazon prime…), c’est 60 % des flux de données mondiaux en 2018, et près de 1% des émissions mondiales de CO2 (presque l’équivalent d’un pays comme le Chili). Les impacts sont nombreux : pollutions, déchets, santé, éthique…

2. Vidéos courtes :

→ Youtube – Déchets – la grande illusion moins de 3% des pots de yaourt sont recyclés – Cash investigation (3 minutes) – La vidéo ici

→ Youtube – La famille Zéro Déchet (3 minutes) – La vidéo ici

→ Arte – Russie : la guerre des déchets (3 minutes) – La vidéo ici

→ Arte – Slovénie : les poubelles du futur (3 minutes) – La vidéo ici

→ Arte – L’upcycling contre la surconsommation (3 minutes) – La vidéo ici

→ Arte – Déchets (2 minutes) : La vidéo ici

Comment la planète va-t-elle gérer les 3,5 millions de tonnes de déchets générées chaque jour par les humains ?

→ Arte – Etats-Unis : le recyclage en danger (3 minutes) – La vidéo ici

3.  Podcasts :

→ France Culture – La fabrique de l’histoire d’Emmanuel Laurentin (4h) : Quatre épisodes d’environ 50 minutes pour comprendre les grands enjeux des déchets en France à travers l’histoire.

• • Histoire des déchets en France
  • Histoire des déchets 2/4
  • Histoire des déchets 3/4
  • Histoire des déchets 4/4

→ France Culture – La Transition d’Hervé Gardette, tous les matins à 8h45 : Deux épisodes de 3 minutes, Hervé Gardette décrypte pour nous un des sujets de transition écologique : les déchets. 

• • Paul, l’apôtre du zéro déchets
  • J’aurai ta peau, ordure !

→ France Culture – La Méthode scientifique de Nicolas Martin (57 minutes) : Du rebut à la ressource : comment changer de regard sur nos déchets ? 57 minutes pour comprendre les enjeux des déchets à travers une approche scientifique.

• • Peut-on rêver d’une planète sans déchet ?

→ France Culture – L’invité des Matins d’été d’Olivia Gesbert (34 minutes) : Une loi anti-gaspillage a été présentée en 2019  en Conseil des ministres, et concerne entre autres la gestion et traitement des déchets et les filières de recyclage. Olivia Gesbert reçoit Baptiste Monsaingeon et Philippe Bihouix au lendemain de la présentation de cette loi.

• • Économie circulaire : le déchet à l’heure de l’urgence écologique

→ France Inter – La Terre au carré de Mathieu Vidart (55 minutes) : Mathieu Vidart reçoit Jules Hebert, coordinateur des programmes de transition énergétique écologique et sociale à la Fondation Heinrich Böll et Laura Chatel, responsable de campagne à l’association Zero Waste France, qui milite pour le zéro déchet.

• • Vers un monde sans plastique
  • Le retour du plastique

→ France Inter – Le nouveau rendez-vous de Laurent Goumarre (56 minutes) : Le projet de loi contre le gaspillage, est-ce le grand tournant environnemental tant espéré ? Trois auteurs se rencontrent à travers le micro de Laurent Goumarre : Eric Loizeau, Philippe Garnier et Bénédicte Moret.

• • Fin du plastique, zéro déchet : tous emballés ?

→ Imago TV – Vrac, de Audrey Vuétaz (14 émissions de 20 minutes) : Le podcast ici A chaque épisode, Audrey nous propose une rencontre inspirante, une discussion positive avec une actrice, un acteur du zéro déchet… Certains en ont fait leur métier, d’autres se lancent tout juste

→ La Fast Fashion, quelles sont les conséquences ? Zoom Zoom Zen (55 minutes) L’émission ici

→ Comment limiter nos déchets ?  Flore Berlingen (39 minutes) L’émission ici

→ Passer aux cosmétiques éthiques et éco responsables – Choé Chazot, Lush (16 minutes) L’émission ici

4. Livres :

→ L’Odyssée du plastique (paru le 13 février 2020, aux éditions Favre) par Eric Loizeau

→ Mélancolie du pot de yaourt : méditation sur les emballages (paru le 20 février 2020 aux éditions Premier Parallèle) par Philippe Garnier

→ Ma famille (presque) zéro déchet – ze guide (parue aux éditions Thierry Souccar) par Jérémie Pichon et Bénédicte Moret

→ Ze Journal de la Famille (presque) zéro déchet (Bande dessinée parue aux éditions Lombard) par Bénédicte Moret

→ Magazine-Agir-A-Lyon (depuis 2018)

→ ZeroDechet-Lyon-Le-Livre (paru en 2018)